A Capodanno e alla Befana si vestono a festa i signori, a Pasqua e a Natale i fornai.
Spiegazione: Il lusso dei signori si vede nelle feste di svago, mentre il benessere dei lavoratori si vede solo dopo i periodi di massimo sforzo lavorativo.
L'epifania tutte le feste si porta via, poi arriva la Candelora e dice : Aspetta ci sono io ancora
Spiegazione: Anche se le vacanze di Natale finiscono il 6 gennaio, la Candelora ricorda che c'è ancora un'ultima ricorrenza invernale da celebrare prima del Carnevale.
Spiegazione: Proverbio che esalta la carità. Sottolinea che il vero merito spirituale appartiene a chi, dopo aver faticato per guadagnare, decide di spartire il proprio benessere con i poveri.