Gazza ladra - Altro nome per indicare la gazza, in realtà deriva dalla sua tassonomia, ma si usa nel dialetto. Un proverbio recita: na pica mantene centu piche, centu piche nu mantenenu na pica
(San Pietro Vernotico)
Tipo di cottura - Usato per indicare preparazioni in cui tutti gli ingredienti vengono posti insieme nella pentola per essere cotti. Potremmo dire stufare.
(San Pietro Vernotico)