Piatto - Stoviglia ,si distingue in piattu cupputu quello usato per pasta, minestre, primi piatti in genere, piattu pianu per secondi a base di pesce , carne , verdure ecc. Piatticeddhru o piattinu per dolci e frutta ecc.
(San Pietro Vernotico)
Calzone, Impasto di pane fatto a panzerotto con una pancia gonfia con interno pomodoro e mozzarella e oliva normalmente viene fritto ma può gustare anche al forno.
(San Pietro Vernotico)
Rametti piccoli di vite - Piccoli rametti che germoglianonella zona basale del ceppo di vite e che devono essere eliminati per evitare dispersione di nutrienti
(San Pietro Vernotico)