Papavero - Una soluzione ricavata dalla pianta del papavero che si dava ai neonati per tenerli tranquilli , per farli dormire la notte
(San Pietro Vernotico)
Brodetto - Tipo di cottura in umido, usato soprattutto per il pesce, ma anche per carni e verdure, ottenuta con l'aggiunta di un po' d'acqua e di aromi vari.
(San Pietro Vernotico)